都市計畫內「農業區」蓋農舍，可以嗎？

可以的。
1.申請人必須依農業用地興建農舍辦法規定取得興建農舍資格。
2.農舍之高度不得超過四層或十四公尺，建築面積不得超過申請興建農舍之該宗農業用地面積百分之十，建築總樓地板面積不得超過六百六平方公尺，與都市計畫道路境界之距離，除合法農舍申請立體增建外，不得小於八公尺。

參考法條：都市計畫法桃園市施行細則第29條